蓝天亚非之旅 (7)
蓝天白云和沙漠
公元2000年5月23日
对于吃饭,似乎感兴趣的人特别多，但我又不知道能写点什么。不过今天晚餐的时候我还真注意了，有点收获，和大家共享。
菜谱：
沙拉 （黄瓜/西红柿/洋葱）
盐制蔬菜 （一种植物的干，又点象芋头干）
盐制混合蔬菜（几种菜叶和一些NUTS）
DAR （根据发音。。豆子等熬的半糊状食物，有点象西餐的汤）
印度面饼
白米饭
酸奶
吃法： * 沙拉是随便什么时候都可以吃，都是生次，没有沙拉酱；
* 将盐制蔬菜放进盘的一边，将DAR盛在小碗里，面饼放在盘的另外一边，用手撕下一小块（单手操作），将蔬菜包住，然后再蘸些DAR，送入口中（呵呵）；
*将米饭盛在盘中，把DAR、蔬菜等和米饭用手充分混合（他们也将酸奶一起混合），然后用手慢慢抓起送入口中（呵呵）；
我直至现在还只能用手吃面饼，至于米饭我还是用勺，我甚至发现我看他们用手吃米饭，自己心里都有点不舒服。以前没有这个感觉，以为我很能适应环境，什么都没有问题，但还是又些东西接受不了，嘿嘿。
最后一道菜是“冰冻景泰蓝”……呵呵，开玩笑的。我送我导师一个景泰蓝的大盘子，包装的很好。他家佣人不知道是什么，又不敢打开，只好放在冰箱冻了几天，今天才拿出来，冰凉的！
蓝天白云和沙漠
2000年5月23日22:30 (新德里时间)